18茨城県笠間市にある「天晴（旧キッチン晴人）」オーナーシェフ 永井 智一●たれ 砂糖���������大さじ4 黒酢���������大さじ3 しょうゆ�������小さじ2 酒����������小さじ2 レモン汁������大さじ1/2 ニンニクみじん切り�小さじ1/2 水����������大さじ4 鶏がらスープのもと�小さじ1/2 水溶き片栗粉�����大さじ1モナ・カサンドラ占いを学術的に解析する「ルネ・ヴァン・ダール研究所」の研究生となり、占星学のロジックを徹底的に解読・探究。コンピュータによるホロスコープ作成の道を開いた。現在は執筆活動をはじめ、さらなる占星の研究を重ねている。（４人分）作り方❶豚バラ肉は４等分にしてたっぷりのお湯で軟らかくなるまで下ゆでする。むき栗は、塩を入れて水から下ゆでする。ブロッコリーも下ゆでする。レンコンは厚さ１cmのいちょう切りにする。柿は皮をむいて４等分にする。❷180度の油で❶の豚バラ肉、むき栗、レンコンを素揚げする。❸フライパンに混ぜ合わせたたれの材料を火にかけ、とろみが付いたら❷と柿を入れて絡め、ごま油を回し掛け、器に盛り付け、❶のブロッコリーを飾って出来上がり。【全体運】これまでの努力が実りとなって表れます。最後の仕上げを完璧にやり遂げましょう。宴会、催し物にツキあり【健康運】好調ですが、油断は禁物。動く前にストレッチを【幸運の食べ物】カブ【全体運】対人運が活発化。あまり話したことのない人とも仲良くなれます。忘年会などには積極的に参加を。外出にツキ【健康運】新しい健康法より長く続けてきたものが良さそう【幸運の食べ物】カリフラワー【全体運】ハイパワーに恵まれます。難しいと思っていたこともやり遂げることができる運気です。目的を再確認してGO!【健康運】途中でバテてしまわないようペース配分を【幸運の食べ物】ゴボウ【全体運】協力者に恵まれ順調に進みます。いろいろ話してみましょう。あなたと同じ考えを持った人との出会いもありそう【健康運】友人たちとスポーツを楽しんで。心も晴れやかに【幸運の食べ物】ニンジン【全体運】運勢は好調。自力だけでなく他力も活用。皆で一緒にやり遂げることで大団円が待っています。旅行にツキ【健康運】運動の後は水分補給をしっかりしましょう【幸運の食べ物】ミツバ【全体運】隠れていたことが表面化。ショックなこともありそうですが、状況逆転のチャンスでもあります。発想力を鍛えて【健康運】体質に合わないと感じたものはすぐにやめて◎【幸運の食べ物】マッシュルームはじめてこちらの冊子を手にしました。地元の農家さんや農家さんをサポートする人たちの取り組みが知れて、ありがたいなあと思いました。（島原市のアンナさん）はじめて手にとっていただいて、その上おたよりまで送っていただいて、ありがとうございます！これからも読んでいただけると嬉しいです。【全体運】タイミングが狂いがちです。周囲の状況をよく見ましょう。思い違いに気付けます。丁寧な作業で名誉挽回を【健康運】苦手な運動も諦めず続けて。焦らずゆっくり【幸運の食べ物】イチゴ【全体運】迷ったときにはいつも通りを選択。ルーティンワークを丁寧に続ければ好結果が得られます。大掃除は早めに始めて【健康運】腹も身の内。食べ過ぎに気を付け、野菜多めで【幸運の食べ物】グリーンピース【全体運】状況があまり良くなく思い通りに進みにくいとき。焦らず時を待つことも大切。運勢は下旬に回復、仕切り直しが吉【健康運】心模様が体調に影響。リラックスを心がけて【幸運の食べ物】タアサイ【全体運】表面的には順調ですが、気にかかることも多そう。ストレスをためないよう気分転換を心がけて。考え過ぎは禁物【健康運】関節痛のケアに力を入れて。ストレッチが◎【幸運の食べ物】ユズ【全体運】上昇運です。面倒事はありますが、1つずつ解決していけます。「急がば回れ」を心がけて。お茶の時間にツキ【健康運】体力を温存。現状維持で無理なく過ごして【幸運の食べ物】パセリ【全体運】諦めの早い傾向が。少し粘ってみると良い方向へ。押しても駄目なら引いてみましょう。新しいやり方の研究が吉【健康運】気にし過ぎは体調不良のもと。リラックスを【幸運の食べ物】ハクサイ 牡羊座 （3.21〜4.19生） 双子座 （5.21〜6.21生） 獅子座 （7.23〜8.22生） 天秤座 （9.23〜10.23生） 射手座 （11.23〜12.21生） 水瓶座 （1.20〜2.18生）おたより 牡牛座 （4.20〜5.20生） 蟹 座 （6.22〜7.22生） 乙女座 （8.23〜9.22生） 蠍 座 （10.24〜11.22生） 山羊座 （12.22〜1.19生） 魚 座 （2.19〜3.20生）Ko.Bu.Re栗の黒酢酢豚材料豚バラ肉ブロック�200gむき栗�������8個柿���������1個レンコン�����100gブロッコリー����適宜油���������適宜ごま油�����小さじ1今月の占い
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