9こんにちは、今日はど今日は葉タバコの脇芽葉タバコはどれくらい３ヘクタールくらいですね。収穫時期はいつからいだいたいゴールデン収穫の目安はありますそうですねぇ、葉っぱおー、すごい！１日にすか？隈部 日によりますが、多い日には１日で１ヘクタールくらい畑を回ります。井村 １ヘクタール！？隈部 なので、こここのの５畑で倍20ですアールねく。ら時い期によってはそれくらいになるので、必死です（笑）井村 今年の出来はどうですか？今年は品隈部 種が変わって難しいところもあったんですが、ようやく成長に収穫が追い付いてきた感じですね。後はなるべく病気が入らないようにがんばります！収穫後に井村 はどんな作業があるんでしょうか？収穫した隈部 後は、ピッキングといって乾燥室に吊るす作業があります。そこで乾燥させてから、梱包して出荷という流れになります。栽培で大変なところは井村 何ですか？隈部 大変なところは、朝から晩まで作業があることですかね。井村 隈部 ますね。それから夜の７時半とか８時まで。収穫時期はそれをほぼ毎日やっています。井村 ことや工夫していることはありますか？隈部 なるべく適した時期に収穫することですね。井村 何時からですか？うちは４時には畑にい栽培で気を付けている取り遅れのないよう、葉タバコ以外には何を栽培されていますか？隈部 メロン、ブロッコリー、ゴマ、コキビ、アワ、インゲンとかですね。井村 葉タバコはいつから栽培されているんですか？隈部 亡くなったじいちゃんの時からなので、自分で３代目ですね。井村 隈部さんが農業を始めたのはいつからですか？隈部 ５年前からですね。その時はまだじいちゃんがいたので、大体じいちゃんのそばについて教えてもらいました。まあ、小さい頃から手伝いはしていたんですけどね、おこづかい欲しさに（笑）実際に農業をやってみ井村 てどう感じましたか？隈部 大変なところはあるんですが、誰にも何も言われず自由にやれるのはうれしいですね。ゲームじゃないですが、自分の育て方で変わるっていうところが楽しかったりもしますね。井村 やりがいを感じるのはどんな時ですか？１つの品目の収穫が終隈部 わって「はぁ～終わった～」って一息ついた時ですね。将来の目標を聞かせて井村 ください。隈部 農業をしている地元の同級生も結構いるので、みんなで人口が減っている南島原市をちょっとでも盛り上げられればなと思っています。井村 隈部 ことないです（笑）井村 族へ一言お願いします。隈部 かいろいろ大きくしたんで、それを守っていけるようにがんばるよ、上から見とってねって伝えたいですね。井村 た。すごいですね！いえいえ、全然そんなそれでは最後に、ご家じいちゃんがこの畑とありがとうございまし井村んな 作業をされていましたか？隈部 取りをしていました。井村 の面積で栽培されていますか？隈部 井村 つまでですか？隈部 ウイークが明けてから始まって、７月いっぱいまでやっていますね。井村 か？隈部 が黄色くなってきたら収穫時期なので、だいたいの目安は色ですね。あと、葉脈の部分が白くなったらとかもあります。等級があるので、なるべくＡで採れるようにがんばっています。井村 どれくらいの量を収穫されま▲隈部さんと子どもたち▲一面に広がる葉タバコ畑▲収穫時期になった葉から１枚ずつ 収穫していきます。▲インタビューの様子
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