佐世保市の佐世保食肉センターで９月21日、第17回「食べてみんね」長崎和牛枝肉共進会が開催されました。長崎県下から50頭が出品され、島原市の川口礼子さんの出品した枝肉が金賞を受賞。銅賞には、雲仙市千々石町の平野幸一さん出品の枝肉が受賞しました。金賞受賞牛は、重量６２３・８キロ、 牛 5歩留基準値77・８、ロース芯面積91センチ、皮下脂肪１・９センチ、肉質を表すＢＭＳは12という内容で、キロ単価４００２円で売買されました。当ＪＡと島原市、雲仙市、南島原市は９月６日、雲仙市吾妻町のＪＡ全農ながさき県南家畜市場で令和５ 年度島原雲仙農協・３市和牛共進会を開きました。グランドチャンピオンに、第１部若雌の１部門で雲仙市国見町の栗原純二さんが出品した「ひさよし１」が輝きました。同共進会は、地域改良の成果を検証するとともに、効率的な改良で「長崎和牛」の繁殖地をつくり上げていくことを目的に開催しています。当ＪＡ管内３市から出品された牛を、月齢別の３部門に分けて審査しました。その他の成績は次の通り。▼受賞した２人と笹田修常務理事▼金賞を受賞した川口さんの枝肉▼受賞した川口さん（左から３番目）と平野さん（左から２番目）川口礼子さん金賞受賞 平野幸一さん銅賞第17回「食べてみんね」長崎和牛枝肉共進会グランドチャンピオン栗原純二さんの「ひさよし１」令和５年度 島原雲仙農協・３市和牛共進会若雌の１若雌の２経産１等２席１等３席１等 １等２席１等３席１等 １等２席１等３席林田 健一（南島原市）西村 修（雲仙市）平野 一希（雲仙市）荒木 正太（雲仙市）大久保和仁（南島原市）渡部 仁（雲仙市）大久保和仁（南島原市）南高愛隣会（雲仙市）グランドチャンピオン「ひさよし１」栗原純二さん若雌の２ １等「しげかぜ３の２」平野一希さん経産牛 １等「みゆ」渡部仁さん
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