こぶれ 2023年8月号
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こんにちは、今日はど今日は除ふんをしてい繁殖牛の飼育をされて母牛に人工授精をして今は何頭飼育されてい母牛が120頭くらい270~300日前後その間に子牛はどれくが全体をやっています。で」って言いますけど、子牛も本当にそうで、だいたい3か月でその子牛の人生は決まりますね。池田 普段は何人で作業をさ普段は4人ですね。哺哺乳と出荷前の子牛とそれぞれの難しさがあへぇー、そうなんですね。林田 哺乳の時からいい牛は出荷まで順調にいくことが多いですね。大変ですねぇ。それでてください。まず観察ですね。そ林田 れから、えさやり。そのあともやっぱり観察ですね。食べに来るかどうかとか、親牛が発情していないかどうかとかを見ています。昼間は除ふんなどの作業もやって、またえさやりして観察の繰り返しです。観察が一番です。林田さんは何歳から林田 20き歳っでか就農けしはま何しでたす。林田 もともと祖父がやっていたからですね。その時続けていく中で、やりう~ん、毎日ですね!今後の目標は何です安定した価格で売れるやっぱり波があるんで今はえさ代が高くて、最後にご家族へ一言お毎日苦労をかけてすみこれで以上になります、ありがとうございまし池田んな 作業をされていましたか?林田まし た。除ふんというのは、牛のベッドになる敷料を入れ替えることです。池田いると いうことでしたが、どのような育て方のことを言うのでしょうか?林田子牛を 生産することですね。池田ますか ?林田で、子 牛子牛は60は出頭荷くらするいまでです。に池田どれく らいの期間がかかるんですか?林田です。 池田らい大 きくなるんですか?林田だいたい1日に1キロぐらい大 きくなります。オスとメスで少し違っていて、メスだと0・8~0・9キロくらいです。池田1日にどれだけのえさが必要 になりますか?粒状の林田配合飼 料が出荷前で4~4・5キロ、草は食べきるだけやります。池田これまで育て てこられた中で一番大変だったことは何ですか?林田う~ん、毎日が 大変ですね(笑)一難去ってまた一難で。池田やっぱり夏と 冬では違いますか?林田全然違います ね。それぞれの管理があって、季節の変わり目が一番大変ですね。池田気をつけていることやこだわ っていることはありますか?病気や子牛の異常には林田なるべ く早く気づけるようにしています。池田がい を感じるのはどんな時ですか?林田 やりがいだらけですよ。池田か? 林田 ようにしたいですね。池田すか ?林田 コロナとかの影響で消費も落ちているので。皆さん、夏にどんどんバーベキューをしてください(笑)池田願い します。林田 ません、ありがとうございます。池田あり がとうございました。林田 た。 11▲出荷前の子牛たち▲インタビューの様子▲林田さんご家族 ちょうど七夕飾りが飾ってありました。▲えさを食べる子牛たちり林田ま す。「三つ子の魂百ま徐は20々に頭増ぐやらしいてでき、まそしれたか。らで池は田 違いますか?乳林は田 父と母に任せて自分と嫁れ池て田 いますか?は池、田 一日の仕事の流れを教えか池?田 始池め田ら れたんですか?

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