こぶれ 2023年2月号
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9浅田 んな作業をされていましたか?伯川 手入れをしていました。浅田 ますか?伯川 みのり」の2種類を作っています。浅田 か?か?伯川 かったりで結構バラツキがあるんですが、苦戦しながらボチボチやっています。浅田 かありますか?伯川 その年で管理の仕方が違うのこんにちは、今日はど今日はイチゴの収穫と品種は何を作られてい今は「ゆめのか」と「恋面積はどのくらいですうーん、暑かったり寒栽培での苦労などは何そうですねぇ、その年で、正解が無いっていうのが難しいところだと思っています。浅田 栽培するうえで大切にしていること、こだわりはありますか?伯川 たくさんならせるとイチゴも疲れるので、摘果などを行って樹勢を保つことを重視してやっていますね。浅田 やっぱり、イチゴも疲れるんですね。伯川 人間が働くと疲れるのと一緒で、疲れてきたら実自体も大きくならなかったり障害が出たりします。摘果やいらない葉をとったりすることが大事になりますね。浅田 普段は何人で作業されていますか?伯川 普段は嫁と父の3人でしています。パック詰めの時だけ、2人雇ってやってもらっています。浅田 農業を始められたのはいつからですか?伯川 高校を卒業してからでれていますか? んの代からとかですか?伯川 頃からなんで、お父さんが始めた時と今を比べると違いなどを感じることはありますか?伯川 おじいちゃいや、自分が生まれたやっぱり、人手不足っていうのもあって機械化が結構進んでいると思います。炭酸ガス発生装置や、自動換気装置などを取り入れています。そういうものをやっていかないといけないのかなと思います。浅田 普段農業をされていて、やりがいや楽しさを感じる時はどんな時ですか?伯川 家族で農業をしているので、自分が思うことを家族と相談できたり、思ったようにできたりすることがいいところだなと思います。浅田 家族で話し合ってやられているんですね。そうですね、自分の目伯川 標がお父さんを越えることなので、身近にライバルであり師匠がいることもいい事かなと思います。浅田 今後挑戦してみたいことなどは何かありますか?伯川 挑戦というか、自分よりもたくさんとっている人が周りにはたくさんいるので。その人たちに話を聞きながら、自分なりにアレンジして少しでも近づけるようになれればなと思っています。浅田 毎日収穫作業などで忙しいと思いますが、もし時間があったらやりたいことはありますか?ちょっと遠出して、家伯川 族で泊まり込みで遊びに行けたらなと思いますね。浅田 の方に一言お願いします。伯川 くるだろうし、コロナとかもあるので体調に気をつけながら、みんなで楽しく農業をやっていければいいなと思っています。一緒に勉強しながら切磋琢磨して乗り越えていきたいと思っているので、今後ともよろしくお願いします。浅田 た。それでは、最後に家族これから大変になってありがとうございまし受粉後花びらが取れ、真ん中が膨らみイチゴになります▲ひまわりてれびの取材を受ける伯川さん▲伯川さんに中島支店長らも加わり「はい、チーズ!」愛犬のレオくん⒀▼▲イチゴの花▲イチゴの圃場め浅て田 30和年司くさらんい経は、ち農ま業すをね。始浅伯田 川 42今年㌃ので出す来ねは。どうです浅す田 ね。12イチ年ゴ目はにないつりかまらす作。ら

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