こぶれ 2022年12月号
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吉岡 んな作業をされていましたか?吉田 していました。吉岡 積はどれくらいですか?吉田 13㌶です。吉岡 いくつかあるのですか?吉田 す。今、私が作っているのが8種類くらいですかね。吉岡 んですか?吉田 あわせて変えていくんですよ。その時期にあった品種を選んでいます。これから、「おはこんにちは、今日はど今日は、午前中収穫をブロッコリーの栽培面ブロッコリーの品種ははい、いくつかありま人気のある品種はある人気というか、時期によう」という品種が始まります。吉岡 「おはよう」って言うんですね、なるほど。ブロッコリーは種から育てていくのですか?吉田 そうですね。家のところにある育苗ハウスで苗を作って、定植します。吉岡 どれくらいで収穫出来るようになるのですか?植えて吉田 からだと、2か月くらいです。吉岡 収穫の時期はいつからいつまでですか?吉田 10月くらいから始まって6月上旬くらいまでですね。吉岡 栽培で気を付けていることはありますか?吉田 病害虫が入らないようにして、いいものが出来るように気を付けています。吉岡 か?吉田 してはいいです。ただ、1か月雨が降らなかったので干ばつがすごくて。つい最近、久しぶりに降ってくれました。仕事は大変ですけど、品質的にはいいものが出来てます。吉岡 今年の出来はどうですブロッコリーの出来と吉田さんは、ブロッコリーをいつ頃から栽培されているのですか?吉田 15年前くらいからです。吉岡 15年前ということは、吉田さんは何歳から農業をされているのですか?吉田 25歳から始めました。吉岡 農業をやろうと思ったきっかけは何ですか?1回都会の方に行って吉田 たんですけど、親父の病気があって戻ってきて。地元にいる先輩方を見て、農業に魅力を感じたってところですね。吉岡 ちなみに、都会に行っていたときは何をされていたんですか?吉田 鉄筋屋さんをやっていました(笑)吉岡 毎日の作業の中で大変なことは何ですか?吉田 やっぱり収穫作業ですね。どんな雨の日でも収穫しないといけないので。吉岡 結構ひどい雨でもですか?そうです、そうです。吉田 逆にうれしかったこと吉岡 や、やっていてよかったなと思ったことはありますか?いいものがとれて、い吉田 い値段がついてっていう時が、やっぱりうれしいですね。吉岡 今後の目標って何かありますか?吉田 ないですけど、現状維持が出来ればいいなと(笑)吉岡 すが、暇が出来たらやりたいことはありますか?吉田 ですか? 時間がある時は行ってます。吉岡 んですか?吉田 て色々です(笑)最近はあまり行けてないですけど、遠くに行ったりもしてました。吉岡 願いします。吉田 だ頑張ってください、ですね。吉岡 た。目標って言うほどでは毎日お忙しいと思いまやってることでもいい趣味が魚釣りで、どこが釣れるとかあるまぁ、その時期によっ最後にご家族へ一言お体に気を付けてまだまありがとうございまし9▲ひまわりてれびのインタビューを受ける吉田さん▲吉田さんのブロッコリー畑▲吉田さん家族と従業員さんに支店長らも加わり「はい、チーズ!」

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