な楽んしでいん話か題んをでん料理教室に参加した部員らとぐろを巻いたような形のサツマイモ169月に入りまだまだ猛暑日と台風が続いています。秋の風情を早く感じたいこの頃です。（南島原市のミーちゃんさん）10月に入り中旬にもなると、やっと寒さを感じるようになってきました。寒暖差が激しいので体調には気を付けられてください。簡単時短メニューでおもてなし女性部深江支部 女性部深江支部は８月９日、深江支店で料理教室を開きました。部員ら15人が参加。毎年お盆を迎えるこの時期に行っており、今回作ったのは、「お好み焼き風そうめん」「人参のふわふわ味噌つくね」など５種類。 同支店経済課の担当職員は、「簡単で時短できるメニューに家でも作ってみようと好評だった」と話しました。固い絆で結ばれた？変わった形のサツマイモ 南島原市加津佐町の岩田明さんは、栽培するサツマイモの中に変わった形のものを見つけました。３つほどが集まってとぐろを巻くような形。品種は「紅はるか」、４月頃に植え９月中旬収穫しました。岩田さんは、「からみ合っている形が、強い絆に見える。この芋の様に、人々が助け合う世の中になって欲しい」と話しています。伝統の納豆みそ作り西郷みのり会 女性部瑞穂支部のOGで構成する西郷みのり会は９月14日、雲仙市国見町の営農研修室で納豆みそ作りを行いました。毎年この時期に行っており、この日は会員９人が参加。それぞれで持ち帰り、１～２か月ほど寝かせてから食べられます。今年は例年より量を減らしての作業となりましたが、３日がかりの完成を参加者一同喜びました。ドラゴンフルーツ 南島原市加津佐町の相良さんは、ドラゴンフルーツを栽培しています。ドラゴンフルーツは５月～11月頃まで周期的に開花し、咲くのは夜だけ。一夜限りの花はとてもきれいとのこと。開花から30～35日位で実を収穫することができ、鉢でも栽培可能だそうです。納豆みそ作りを行った会員らドラゴンフルーツの花ドラゴンフルーツの実
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