前田 んな作業をされていましたか？平田 選別作業をしていました。従業員さんには、年末用の苗の準備をしてもらっているところです。前田 らいになりますか？平田 吾妻の先進農家のところに行かせていただきました。前田 付されますか？平田 回、４か月に１回植えています。全部のハウスを合わせるに２回、年間30回くらいやります。こんにちは、今日はど朝から花の収穫をして、菊に従事されて何年ぐ自分で独立して、今年菊は年に何回ぐらい作１つの圃場で年に３前田 菊は種から蒔きますか、苗から植えますか？苗になります。平田 前田 苗を挿し木する？平田 はい、１回別のところに苗床って言って苗専用のハウスを持っていて、そこから苗を取ってきてそれを挿し木して植え付けています。前田 植えてから出荷までだいたいどのくらいかかりますか？品種により平田 ますけど、早いのぐらいかかります。前田 出荷の規格はどのような感じですか？平田 品種によって色々ですけど、ります。前田 年間で何品種ぐらい栽培されますか？平田 難しいですね、メインの輪菊で７品種くらい。小菊が３品種。洋菊で20品種くらいです。前田 今作のできはどうですか？平田 これはちょっと自分としては……ですね（笑）強日射で葉っぱが焦げたり、暑すぎて。前田 ことはありますか？平田 温度管理、植えてすぐは水かけが大事です。ここのハウスは全部自動で水かけも時間でやってくれるんですけど、全部手動のところもあるので大変です。前田 すが、作業で１番大変なことは何ですか？平田 栽培で気を付けている病害虫、夏は日差しに何でも大変だと思いま大変なのは収穫と植え付けが重なった時が１番ですね。ちなみに平田さん以外前田 に何人で作業されているんですか？ぼくたち夫婦と従業員平田 が４人です。前田 逆にうれしかったこと、よかったことはありますか？平田 うれしかった時は、作業がしやすい花ができた時。それと、組合で月に１回現地検討会があるんです。その時に「よかできとん」と言われた時は、やっぱりそれなりに認められた時かなと思います。うれしいですね。今後の意気込みは？前田 平田 仕事がしやすい花を作るために、今の面積を維持して安定していいものを作るようにしたいです。最終的には、菊イコール葬式っていうイメージを、洋菊で「好きな花は菊！」と言われるように世間に広めていきたいと思っています。前田 いますよね。平田 す！ 前田 ジが定着してしまっているけど、マム、マム農家、マム栽培って呼ぶのはいいかもしれないですね。暇ができたらやりたいこと、やってみたいことはありますか？平田 １回菊のことを何も考えずにいてみたいですね。みんなは旅行に行きたいって言ってます。前田 願いします。平田 話になってます、黙ってついてきてくれてありがとう！前田 た。菊のことをマムとも言そうです！ そうでマムって呼んでますね。菊というともうイメー考えたこともない（笑）最後にご家族へ一言お奥さんに。いつもお世ありがとうございまし9▲ひまわりてれびのインタビューを受ける平田さん▲栽培されている洋菊▲平田さんご夫婦と従業員さんも加わり「はい、チーズ！」▲１つ１つネットをかけて出荷㌢輪で菊重ださと選長別さにが90なとあ、るブのロでッ、ク植がえ付８～け10自体くらはい月で１約０90０～日。１平１均０日ででに10研年修目期に間ながり６ま年す間。あそっのて前、
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