こぶれ2021年5月号
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松本 こんにちは。今日は、どんな作業をしていますか?東 出荷が終わったので、カーネーションに水をかけたり、花芽を摘む作業をしていました。松本 カーネーションは、種から播きますか?東 だいたいは、苗を買ってからの定植になります。松本 苗を定植してから、出荷まで何日くらいかかりますか?東 3か月から4か月くらいかかります。松本 その間、東さんはどんなことに注意して管理していますか?東 定植後は、ちょっと暇になる時もあるけど、生育するにつれて病害虫防除とか色んな作業が出てくるね。。松本 カーネーションの草丈は何㌢くらいまで伸びますか?東 品種にもよるけど、だいたい1・5㍍から1・7か1・8㍍くらいまでいくかな。松本 出荷するときは何㌢に切りますか?東 秋口は草丈が短いけん50㌢からスタートして、次第に60㌢、70㌢に変えるとよ。松本 1つの株からは、何回も花が咲きますか?東 7~8本切ります。松本 年間では、何品種くらい栽培されますか?東 22か23品種あるね。松本 どんな色が人気ですか?東 やっぱピンクが主流で、そこらへんが需要が多いと思うけど、あとは用途に合わせた色ってのも出します。松本 母の日が近いですが、出荷方法に違いがありますか?東 母の日だからといって違いはないと思うけど、なんせ天気のいい日が続いて欲しいのはあります。松本 これまで、母の日にプレゼントを贈ったことがありますか?東 え~あるわけないやん。カーネーションが欲しかったら自分で切れ、よ(笑)松本 これから作ってみたい色がありますか?東 市場とも話をしながら品種構成をしているので、その年その年で違うとよ。松本 では、これから栽培してみたい作物がありますか?東 今はカーネーションとナデシコとユリを作って、他にこれっていうのはないかな。松本 今後に向けた意気込みを聞かせてください。東 父の代からすると20年くらい作ってるけど、この先の20年は厳しいかなと思うね。でも、花は作り続ける。コロナ禍で、花の販売形態も変わってきてて、店頭販売、花キューピットなどに代表される生花の通信配達に代わって、今後はインターネットでの販売が増える予想やもんね。それと今年は、結婚式や何か月遅れの成人式、なんかで需要があるみたいよ。松本 今日のインタビューは〝余裕〟でしたか?東 おいは、いつも余裕(笑)松本 では、お父さん、お母さんに向けて一言お願いします。東 え~それは困る。何もなか。じゃあ、頑張ってくださいてしとって(笑)松本 最後に、奥様に向けて一言お願いします。東 困ったね。これからも、やれるだけやりましょう、です。松本 「奥さん大好き」て書いときます。ありがとうございました。▲長崎県の推奨品種「だいすき」▲東さんに前田泰一郎支店長らも加わり「はい、チーズ!」▲冷蔵庫の中で出荷を待つカーネーション9

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