こぶれタイムズ31号

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2017 Autumn豚ばらしゃぶしゃぶ用…………300gナス…………………………………３本ピーマン……………………………３個長ネギ………………………………２本サラダ油……………………………適宜おろしショウガ………………大さじ１ネギしょうゆだれ　濃い口しょうゆ…………1/2カップ　米酢………………………1/2カップ　砂糖………………………1/2カップ　ごま油………………………大さじ2①長ネギはみじん切りにし、おろしショウガと共にボウルに入れておく。②ナス・ピーマンを一口大に切り、180度のサラダ油で素揚げにする。③鍋に湯を沸かし、豚ばら肉をサッと湯通しして、②と一緒に盛り付け、ネギしょうゆだれを回し掛ける。ネギしょうゆだれは、鶏肉や白身魚の唐揚げにもぴったりの万能だれです。材料（３人分）作り方豚ばらしゃぶのネギしょうゆ掛けのびのびとした子供たちの作品ハッピーハロウィ〜ン優勝した国見Ｂチームもう少しが難しかとよねー優勝した有家チームみんなでみそ作り楽しかね〜♪みつけてきたよジャガリーヌとあぐりんの島原半島のあんなことこんなこと　相互扶助・思いやりの精神を、次代をになう小・中学生にも伝えていくとともに、児童・生徒の書写教育に貢献することを目的に開催している「ＪＡ共済小・中学生書道コンクール」。今年は、管内の小学校47校、中学校20校から、半紙の部9,002点、条幅の部692点の応募がありました。たくさんのご応募ありがとうございました。　ＪＡ島原雲仙西有家支店に10月31日、ハロウィンの仮装をした西有家保育園の園児たちがやってきました。手作りの衣装や帽子に身を包み「グーチョキパーでパンプキン」と「クレイジーパーティーナイト」の２曲を披露してくれました。可愛いダンスを踊ってくれたお礼に、支店長からお菓子を貰うと、大喜びの園児たちでした。　ＪＡ島原雲仙年金友の会は10月27日、南島原市有家町の総合グラウンドで第16回グラウンドゴルフ大会を開催しました。団体の部で国見Ｂチームが優勝を飾りました。いつまでも健康で、はつらつとした心身を養うとともに、年金友の会会員相互の親睦融和を図ることが目的です。ＪＡの各支店から34チーム、204人が参加しました。　南島原市北有馬町の北有馬ふれあい交流広場で11月８日、第７回ＪＡ島原雲仙女性部グラウンドゴルフ大会が開催されました。今年度は、各支店から30チーム、約200人が参加しました。大会では３つのコートに分かれ、１人２試合をプレーしました。ホールインワンも数多くあり、熱戦の結果、北有馬Ａチームが優勝しました。　ＪＡ島原雲仙年金友の会は11月１日、雲仙市瑞穂町で第16回ゲートボール大会を開催しました。大会は５つのコートに分かれ予選リーグ戦を行い、予選を勝ち抜いた５チームが決勝トーナメントに進み白熱した試合を繰り広げました。決勝戦は有家VS吾妻となり、熱戦の結果、有家チームが優勝しました。　ＪＡ島原雲仙女性部有家支部はこのほど、南島原市有家町の農村婦人の家でみそ作り講習会を開催しました。米180㌔、大豆70㌔、麦50㌔を使い、昔ながらの製法でみそを仕込みました。今年は部員からの要望で、麦を入れた合わせみそに挑戦しました。仕込んだみそは、自宅で１カ月ほど熟成させると美味しいみそに仕上がりました。女性部有家支部がみそ作りハロウィンで可愛いダンスを披露年金友の会第16回グラウンドゴルフ大会平成29年度ＪＡ共済小・中学生書道コンクール女性部第７回グラウンドゴルフ大会年金友の会第16回ゲートボール大会NEWS美味旬菜あと一品！！de「キッチン晴人」のオーナーシェフ●永井　智一POINT!