ハウス「しらぬひ」選果
2022-02-21

西部基幹営農センターは１月２２日から、中晩柑ハウス「不知火」の選果を始めました。２月下旬までに約５９㌧の出荷を見込んでいます。令和３年度産は、やや酸が高い傾向ですが、糖度は１２度以上と高く仕上がり良好です。玉のサイズも３Ｌ・４Ｌサイズ中心で大玉が多いです。収穫した「不知火」は２週間程度、農家宅で追熟・予措処理を行ったあと、雲仙市吾妻町にある当ＪＡ総合集荷場に出荷します。従業員は、規格、重量、キズ果の有無などを選別後、等級、階級ごと箱詰めします。週３回のペースで選果し、関東、関西、長崎県内へ向けて出荷しています。