「吾妻の梅干し」販売開始
2020-09-09

吾妻農産加工組合（雲仙市吾妻町）が丹精込めて仕込んだ「吾妻の梅干し」が完成し、いよいよ販売が始まりました。県内産の南高梅を１５㌫の塩分で下付けし、土用干しのあと、あらかじめ準備しておいたシソと合わせます。今年は梅の裏年にあたり、昨年に比べ生産量が少なめということです。価格は、２５０㌘５１５円（税別）、１㌔１９６０円（同）です。同組合店舗のほか、直売所などで販売。地方発送も受け付けています。電話：０９５７‐３８‐６００８